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Cómo elegir tu catering.

El catering pesa mucho en el éxito —y el presupuesto— de un evento. Así se elige bien.

Define el estilo de servicio (cóctel, buffet, sentados), el número de invitados y las dietas/alergias. Exige una degustación y comprueba la logística in situ. Compara varios presupuestos detallados.

Definir el estilo de servicio

Cóctel, buffet o comida sentada: el estilo cambia el ambiente, los tiempos y el personal. Indícalo para presupuestos comparables.

La degustación: imprescindible

No firmes nunca sin degustación: es la única forma de juzgar la calidad real y la presentación.

Dietas, alergias y menús especiales

Comprueba la gestión de alergias, dietas vegetarianas/veganas, halal/kosher y menús infantiles.

Logística in situ

¿Cocina adecuada? ¿Ratio personal/invitados? ¿Quién aporta vajilla, mantelería, recogida?

Preguntas que hacer

¿Conoce tu espacio? ¿Personalización del menú? ¿Gestión de cantidades? ¿Señal y cancelación?

Ver catering disponible →

Preguntas frecuentes

¿Cuándo reservar el catering?

9-12 meses antes para una boda en temporada alta; semanas o meses para un evento de empresa.

¿La degustación es de pago?

Varía: a veces gratis, a veces se cobra y se descuenta si firmas.

¿Cómo se estiman las cantidades?

Un buen catering las calcula según el formato, la duración y el perfil de invitados. Desconfía de presupuestos muy bajos.

¿Hay comisión en We Event?

No, We Event es gratis y sin comisión: presupuestos directos.

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