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Accueil/Guides/traiteur

Comment choisir son traiteur.

Le traiteur pèse lourd dans la réussite — et le budget — d'un événement. Voici comment bien le choisir.

Clarifiez le style de service (cocktail, buffet, assis), le nombre d'invités et les régimes/allergies. Exigez une dégustation et vérifiez la logistique sur place. Comparez plusieurs devis détaillés.

Définir le style de service

Cocktail dînatoire, buffet ou repas assis : le style change ambiance, timing et personnel nécessaire. Précisez-le pour des devis comparables.

La dégustation : incontournable

Ne signez jamais sans dégustation : c'est le seul moyen de juger la qualité réelle et la présentation.

Régimes, allergies et menus spéciaux

Vérifiez la gestion des allergies, des régimes végétariens/vegan, halal/casher et des menus enfants.

La logistique sur place

Cuisine adaptée ? Ratio personnel/invités ? Qui fournit vaisselle, nappage, débarrassage ?

Les questions à poser

Connaît-il votre lieu ? Personnalisation du menu ? Gestion des quantités ? Acompte et annulation ?

Voir les traiteurs disponibles →

Questions fréquentes

Quand réserver un traiteur ?

9 à 12 mois avant pour un mariage en haute saison ; quelques semaines à mois pour un événement d'entreprise.

La dégustation est-elle payante ?

Selon les traiteurs : parfois offerte, parfois facturée puis déduite si vous signez.

Comment estimer les quantités ?

Un bon traiteur les calcule selon le format, la durée et le profil des invités. Méfiez-vous des devis trop bas.

Faut-il payer une commission sur We Event ?

Non, We Event est gratuit et sans commission : devis directs.

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