Champagne Beaudouin Nirel
Traiteur, Restauration & Boissons — 51420 Nogent-l'Abbesse, France
Note : 5/5 (5 avis)
Maison de Champagne familialePour le plus beau jour d’une vie, un cocktail, un événement d’entreprise ou une célébration entre proches, chaque occasion mérite un champagne qui lui ressemble.Profondément attachés à nos racines champenoises, nous avons fait le choix de quitter Paris pour revenir sur nos terres et fonder le Champagne Beaudouin-Nirel. Nos racines, notre couple et notre famille sont au cœur de notre démarche. Ce projet de vie est né de notre envie de prolonger un héritage familial tout en partageant notre passion pour un terroir d’exception.Implanté à Nogent-l’Abbesse, aux portes de Reims, notre domaine s’épanouit sur des sols crayeux remarquables où le Chardonnay révèle toute sa finesse, sa fraîcheur et son élégance. Nous élaborons des champagnes de caractère, authentiques et raffinés, pensés pour accompagner les moments qui comptent et laisser un souvenir durable.Contactez nous pour toute demande, France et même au delà.Bienvenue dans notre univers ! 🍾
Avis clients
★★★★★ Hug KikUne très belle maison de champagne avec une offre à la fois attractive et cohérente (mention spéciale pour l'or du temps 😋) . J'ai eu la chance de faire le tour du propriétaire (chais, vignes) qui n'
★★★★★ Adeline AdelskiJ’ai réservé une visite des vignes + dégustation via l’office du tourisme d’epernay. C’était vraiment sympa et agréable, Antoine nous a appris plein de choses et nous sommes reparties avec des bouteil
★★★★★ Céline GROUSSEAUSuper parcours de dégustation avec Antoine et Chrissy ! La cave est impressionnante, les explications passionnantes et le champagne de très grande qualité 🍾. Une belle maison de champagne 🥂
★★★★★ thomas piagetune visite dimanche 08/02 des plus agréables avec des vignerons passionnés.
Antoine et Chrissy nous ont fait visité et expliqué minutieusement leur travail et c'est passionnant.
point d'orgue de cette
★★★★★ Laurie TRUFFETMerci à Antoine et Chrissy pour leur superbe accueil ! La visite de la coopérative était passionnante et la dégustation de champagnes qui a suivie s'est faite dans une ambiance tout à fait conviviale.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un Champagne Blanc de Blancs ?
Un Champagne Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs: le Chardonnay. Il se distingue par sa finesse, sa fraîcheur et son élégance.
Pourquoi choisir un Champagne Blanc de Blancs ?
Le Blanc de Blancs est apprécié pour sa pureté, ses notes d'agrumes et de fleurs blanches, ainsi que sa belle minéralité. C'est un champagne idéal aussi bien à l'apéritif qu'à table.
Comment choisir le champagne adapté à son événement ?
Tout dépend de l'occasion. Un apéritif, un mariage, un repas gastronomique ou un cadeau ne nécessitent pas forcément la même cuvée. Nous vous accompagnons pour trouver le champagne qui correspond à vos attentes.
Quel champagne servir à l'apéritif ?
Les champagnes frais, élégants et équilibrés sont particulièrement adaptés pour ouvrir un repas? Nos champagnes sont idéals, choisir une cuvée brut ou extra-brut !
Quel champagne choisir pour mon mariage ?
Il est conseillé de privilégier une cuvée élégante, capable d'accompagner aussi bien le cocktail que le repas. Nous pouvons également vous accompagner dans le calcul des quantités et proposer des solutions personnalisées.
Quel est le délai pour réserver nos services ?
Tout dépend de l'évènement à organiser et la personnalisation à apporter. Minimum 1 à 3 mois. Si la personnalisation des bouteilles est envisagée, prévoir 3 à 6 mois.
Comment conserver une bouteille de champagne ?
Une bouteille se conserve couchée, dans un endroit frais, sombre et à température stable, idéalement entre 10 et 15 °C.
À quelle température servir un champagne ?
La température idéale se situe entre 8 et 10 °C afin de révéler toute la richesse aromatique de notre terroir.
Combien de temps peut-on conserver une bouteille de champagne ?
Nos bouteilles peuvent être conservée plusieurs années dans de bonnes conditions de stockage. Certaines cuvées vont même gagner en complexité avec le temps.
Vos champagnes sont-ils issus d'une viticulture responsable ?
Notre vignoble est cultivé sans herbicides depuis 2014. Nous sommes engagés dans une viticulture durable et certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE) ainsi que Viticulture Durable en Champagne (VDC).
Peut-on visiter votre domaine ?
Oui. Nous proposons des visites sur réservation afin de vous faire découvrir notre vignoble, notre cave et notre métier, suivies d'une dégustation de nos cuvées.
Proposez-vous des dégustations ?
Oui, plusieurs formules de dégustation sont disponibles, avec ou sans visite du vignoble.
Peut-on personnaliser des bouteilles de champagne ?
Oui. Nous proposons différentes solutions de personnalisation pour les mariages, anniversaires, entreprises et événements privés.
Peut-on commander un gros flaconnage ?
Oui, Nous pouvons proposer tous les volumes de bouteilles. Cependant la demande est à faire minimum 6 mois en amont de l'évènement afin de vous garantir la disponibilité de la bouteille. Sur devis.
Livrez-vous partout en France ?
Oui, nous expédions nos champagnes dans toute la France métropolitaine et pouvons également organiser des expéditions à l'international selon la destination.
Peut-on acheter directement au domaine ?
Oui. Vous pouvez venir acheter vos bouteilles directement au domaine sur rendez-vous ou pendant nos horaires d'ouverture.
Pourquoi choisir un champagne de vigneron ?
Choisir un champagne de vigneron, c'est privilégier un producteur qui maîtrise chaque étape, de la vigne à la bouteille, avec une attention particulière portée à la qualité et à l'expression de son terroir, et sans intermédiaires.
Comment passer commande ?
Vous pouvez commander directement auprès de notre domaine par téléphone, par e-mail ou via notre site internet. Nous sommes également disponibles pour vous conseiller dans le choix de vos cuvées.
Combien de bouteilles de champagne prévoir pour un événement ?
Le nombre de bouteilles dépend du type d'événement, de sa durée et des autres boissons proposées. À titre indicatif : Apéritif : prévoyez 1 bouteille pour 3 personnes. Cocktail ou vin d'honneur : 1 bouteille pour 2 à 3 personnes. Repas avec une seule cuvée de champagne : comptez 1 bouteille pour 2 personnes.
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