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Mya miam
Catering, Ristorazione & Bevande — Var, Francia
Per i vostri momenti più belli, MYA MIAM immagina un'esperienza di gelato diversa, incentrata sul gelato alla piastra e su creazioni interamente personalizzabili, da abbinamenti semplici e golosi alle composizioni più originali, ogni creazione può essere pensata appositamente per il vostro evento. Il nostro know-how ci permette di lavorare gli ingredienti direttamente sulla piastra ghiacciata e di creare ricette secondo i vostri desideri, il vostro ricevimento, la stagione e il momento della degustazione. Ricette chic, golose e/o leggere... Frutta, agrumi, erbe fresche, spezie, latte di cocco, biscotti... MYA MIAM gioca con le texture, i colori e i sapori per proporre ricette fresche, eleganti e sorprendenti, senza sciroppo di glucosio aggiunto. Dal dolce al salato, le possibilità sono numerose: mango-cocco, fragola-basilico-limone, anguria-limone-menta, champagne-fragola-zenzero, cetriolo-menta-lime, pomodoro-basilico, capra-timo-miele... I gusti possono anche essere immaginati appositamente per gli sposi o per l'evento: un sapore preferito, un colore, un frutto di stagione, una nota alcolica o un abbinamento particolare possono diventare il punto di partenza di una creazione unica.