Champagne Beaudouin Nirel
Catering, Restauração & Bebidas — 51420 Nogent-l'Abbesse, France
Classificação média: 5/5 (5 avaliações)
Casa de Champagne familiar. Para o dia mais bonito de uma vida, um cocktail, um evento empresarial ou uma celebração entre entes queridos, cada ocasião merece um champagne que a represente. Profundamente ligados às nossas raízes champanhesas, optámos por deixar Paris para regressar às nossas terras e fundar a Champagne Beaudouin-Nirel. As nossas raízes, o nosso casal e a nossa família estão no centro da nossa abordagem. Este projeto de vida nasceu do nosso desejo de prolongar uma herança familiar, partilhando a nossa paixão por um terroir de exceção. Situado em Nogent-l’Abbesse, às portas de Reims, o nosso domínio prospera em solos calcários notáveis onde o Chardonnay revela toda a sua delicadeza, frescura e elegância. Elaboramos champagnes de caráter, autênticos e refinados, pensados para acompanhar os momentos importantes e deixar uma memória duradoura. Contacte-nos para qualquer pedido, em França e além-fronteiras. Bem-vindo ao nosso universo! 🍾
Avaliações de clientes
★★★★★ Hug KikUma casa de champagne muito bonita com uma oferta atraente e coerente (menção especial para o 'or du temps' 😋). Tive a sorte de fazer uma visita guiada (adegas, vinhas) que não...
★★★★★ Adeline AdelskiReservei uma visita às vinhas + degustação através do posto de turismo de Epernay. Foi realmente agradável e divertido, o Antoine ensinou-nos muitas coisas e saímos com garrafas...
★★★★★ Céline GROUSSEAUExcelente percurso de degustação com o Antoine e a Chrissy! A adega é impressionante, as explicações são cativantes e o champagne de altíssima qualidade 🍾. Uma bela casa de champagne 🥂
★★★★★ thomas piagetUma visita muito agradável no domingo, 08/02, com viticultores apaixonados. O Antoine e a Chrissy mostraram-nos e explicaram-nos minuciosamente o seu trabalho, e é fascinante. O ponto alto desta...
★★★★★ Laurie TRUFFETObrigado ao Antoine e à Chrissy pela sua excelente receção! A visita à cooperativa foi fascinante e a degustação de champagnes que se seguiu decorreu num ambiente muito convivial.
Perguntas frequentes
O que é um Champagne Blanc de Blancs?
Um Champagne Blanc de Blancs é elaborado exclusivamente a partir de uvas brancas: o Chardonnay. Distingue-se pela sua delicadeza, frescura e elegância.
Porquê escolher um Champagne Blanc de Blancs?
O Blanc de Blancs é apreciado pela sua pureza, notas de citrinos e flores brancas, bem como pela sua bela mineralidade. É um champagne ideal tanto para aperitivo como para acompanhar uma refeição.
Como escolher o champagne adequado para o seu evento?
Tudo depende da ocasião. Um aperitivo, um casamento, uma refeição gastronómica ou um presente não exigem necessariamente a mesma cuvée. Nós acompanhamo-lo para encontrar o champagne que corresponde às suas expectativas.
Que champagne servir ao aperitivo?
Os champagnes frescos, elegantes e equilibrados são particularmente adequados para iniciar uma refeição. Os nossos champagnes são ideais, escolha uma cuvée brut ou extra-brut!
Que champagne escolher para o meu casamento?
É aconselhável privilegiar uma cuvée elegante, capaz de acompanhar tanto o cocktail como a refeição. Também podemos acompanhá-lo no cálculo das quantidades e propor soluções personalizadas.
Qual é o prazo para reservar os vossos serviços?
Tudo depende do evento a organizar e da personalização a aplicar. Mínimo de 1 a 3 meses. Se a personalização das garrafas for considerada, prever 3 a 6 meses.
Como conservar uma garrafa de champagne?
Uma garrafa deve ser conservada deitada, num local fresco, escuro e com temperatura estável, idealmente entre 10 e 15 °C.
A que temperatura servir um champagne?
A temperatura ideal situa-se entre 8 e 10 °C para revelar toda a riqueza aromática do nosso terroir.
