Catering & alimentare
Vendete a 62 € a coperto.
Guadagnate quanto ?
La maggior parte lo scopre alla fine del trimestre.
Lo saprete al momento del preventivo.
Senza carta di credito · 0 % di commissione · Vetrina gratuita a vita
Prima dell'appuntamento, crea il tuo account gratuito — passiamo i 30 minuti a configurare, non a iscriverti.
Ciò che nessuno vi dice
Non avete un problema di fatturato.
Avete un problema di margine.
E non la vedete, perché la calcolate dopo.
Il pesce aumenta del 12 % tra il preventivo di febbraio e il matrimonio di luglio.
Aggiungete due extra la mattina stessa. Ordinate il 15 % in più, « non si sa mai ».
Il camion fa due viaggi di andata e ritorno.
Il matrimonio è riuscito. Il cliente è entusiasta.
E voi non sapete ancora se avete guadagnato 2 800 € o 1 400 €.
Non PILOTER un'azienda.
Guidate ad occhi chiusi.
Il metodo
Tre fasi.
Non una di più.
-
Fotografate. L'IA acquisisce.
Le vostre fatture fornitori passano davanti al vostro telefono. Merci, imballaggi e prezzi d'acquisto vengono inseriti automaticamente. I vostri costi materia rimangono aggiornati senza che dobbiate intervenire.
-
Vedete il vostro margine prima di firmare.
Ogni prestazione ha il suo prezzo di vendita, il suo costo di produzione e il suo tasso. Sapete cosa guadagnate al momento del preventivo, non al bilancio.
-
Il preventivo accettato avvia tutto.
Ordini fornitori, schede di produzione, pianificazione cucina, tracciabilità. Voi convalidate, il resto si sussegue.
Scansione AI delle fatture
Fotografate una fattura.
I vostri costi materia si aggiornano.
È il gesto che tiene in piedi tutto il resto. Senza di esso, i tuoi costi invecchiano e il tuo margine è errato già dal mese successivo.
- 1 · Voi fotografate La fattura del vostro grossista, scattata con il vostro telefono, tra un servizio e l'altro.
- 2 · L'IA legge Il fornitore, ogni riga di prodotto, l'imballaggio e i prezzi. Le merci e i collegamenti con i fornitori si creano automaticamente.
- 3 · Il tuo margine si adegua Prevale il prezzo più recente. Il costo della materia prima delle tue ricette e dei tuoi preventivi viene ricalcolato di conseguenza.
Senza la scansione
Reinserite 40 righe di fattura a mano. O non lo fate. E i vostri costi risalgono all'anno scorso.
Con la scansione
Una foto. Il catalogo si costruisce da solo, e il tuo margine rimane reale tutto l'anno.
01 · Il costo
Inserito una volta. Mai due.
Registrazione reale dell'applicazione, account di dimostrazione.
02 · Il margine
41,00 € fatturati.
27,06 € nelle tue tasche.
Prezzo di vendita, costo di produzione, margine e tasso, riga per riga. Registrazione reale, conto demo.
03 · La produzione
Confermate il preventivo.
La cucina si organizza da sola.
180 coperti, evento il 6 settembre. Mignardises il 3 (36 h di conservazione), plancha il 5 alle 3 del mattino (6 h). Nel giusto ordine, senza che l'abbiate calcolato. Registrazione reale, account dimostrativo.
Un preventivo convalidato attiva:
E il controllo
Il registro viene tenuto
durante il servizio.
Rilevazioni datate, limiti, conformità, azione correttiva. Ricezioni di lotti e piano di pulizia nello stesso posto. Registrazione reale, account di dimostrazione.
Gratuito · 30 minuti · in videochiamata
L'audit del margine
Inviateci uno dei vostri preventivi recenti. Lo elaboriamo in We Event e vi restituiamo il vostro margine reale, riga per riga.
- Il vostro costo reale, prestazione per prestazione
- Le voci su cui perdete denaro senza saperlo
- La pianificazione della produzione che questo preventivo avrebbe generato
- Ve ne andate con i numeri, che usiate lo strumento o meno
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30 minuti con Hugo, Robin o Léa. Senza carta di credito, senza impegno.
L'hanno fatto prima di Lei
Sophie, catering dal 2018.
« Abbiamo molte più richieste. Posso proporre altri fornitori, il noleggio di attrezzature, cose che prima non potevo proporre. »
Sophie
La Cuisine de Sophie · catering per eventi · filmata nel 2026
« Mi ha permesso di sviluppare la mia attività di catering. Più matrimoni e più catering in generale. »
Caroline
Ristoratrice dal 2014, catering dal Covid · Var · ripresa nel 2026
Offerta VIP · 10 clienti per dipartimento
Non sottoscrivete un abbonamento.
Entrate nella sala dove lo strumento viene deciso.
Dieci catering per dipartimento, non uno di più. Perché un project manager dedicato non segue cento account.
E se volete che lo facciamo al posto vostro: la configurazione completa del vostro Modulo Catering — catalogo, ricette, materie prime, schede tecniche — è inclusa con l'impegno annuale, o come servizio a 800 € IVA esclusa. Sulle vostre istruzioni e informazioni.
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I pacchetti standard includono da 1 a 2 utenti. Oltre, costruiamo la soluzione su misura con voi.
Offerta di lancio
199 € IVA inclusa al mese.
Zero commissione.
Un coperto venduto a 62 €. Con il margine della dimostrazione — 27,06 € su un coperto a 41,00 € — ve ne servono otto al mese per pagare lo strumento.
- L'abbonamento BRILLER offerto per 2 mesi — CRM, preventivi, fatture, solleciti, firma elettronica, social media e assistente IA
- La Sua vetrina resta gratuita, per sempre, qualunque cosa accada
- Nessuna carta di credito per iscriverti
- Senza impegno, disdicibile con un clic
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Offerta limitata ai primi 1.000 fornitori iscritti · Senza carta di credito · Iscrizione in 2 minuti
Domande frequenti
Le domande che ci fanno più spesso
Mezza giornata per la prima immissione, ed è l'unica volta. Possiamo farla insieme in videochiamata. Successivamente, la scansione delle vostre fatture gestisce i vostri costi da sola.
No. Zero, su tutto ciò che firmate. Due servizi di incasso online sono opzionali: 1 % IVA inclusa su una fattura saldata tramite We Event, 1 % IVA inclusa per la biglietteria.
No. Il collegamento è incluso nel vostro abbonamento. Ricezione obbligatoria al 1° settembre 2026, emissione generalizzata nel 2027.
Senza vincoli, disdicibile con un clic. La Sua vetrina resta gratuita, in ogni caso.
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Il prossimo preventivo che invia,
saprà quanto Le rende.
Aggiornato il 25 agosto 2026